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开一家川菜店应该如何选址呢?

来源:鸡本无敌   浏览次数:60   更新时间:2019-11-11 11:29
  开一家川菜店应该如何选​址呢?其实,就算把电偶开在同一条街道上,生意也会大不相同;在同一个商场的同一楼层和不同楼层,在编和右边的客流量也会有所不同,所以,川菜加盟店开店选址在什么地方才能吸引客流,达到赚钱目的呢?

川菜加盟
 
  1、选址聚客点附近
 
  对加盟川菜店来说,想要生意好,首先要满足的就是一定要聚客。所谓的聚客点就是人群集中的地方,比如大超市附近,商业中心、大型居民社区附近。但要注意川菜加盟店面向市场的消费人群,并按照客源性质来开店,这也要求加盟川菜店根据经营人群,确定经营档次以及店面装修。
 
  2、人流靠右行原则

 
  行人靠右这一点大家都知道,所以在川菜加盟店选址时候也要注意这点,尤其是店面选址位于十字路口,甚至于商场、购物街等入口时候,就要所有注意,究其原因,人的出行习惯决定了思维思考,所以对于加盟川菜店选址靠右行驶就能最先接触到消费者,起到截留作用。
 
  3、截留原则
 

  对川菜加盟店来说,选址聚客点附近是不是意味着生意一定会好?这个答案是否定的。即使在聚客点附近开店,你的店面也要在同类店面里起到节流作用,才能招揽住更多顾客,提升店面经营。
 
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  4、汇集原则
 
  什么是加盟川菜店开店汇集原则?简言之,就是在好几条连着的街道上,人流最终汇集的地方,就是开店位置的最佳之选。
 
  综上所述,开一家川菜馆还是要根据自身的条件去选择一个合适的地址,也不应一味遵循所谓的法则或理论,否则极容易增加加盟川菜店租金成本,或选择到不符合川菜加盟店经营品类需求的店面。对此,在选址时,就要了解门店周围的顾客群体和川菜加盟店意向顾客是否相符的问题,才能真正实现赚钱的目的。

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