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如何提升川菜品牌的知名度?

来源:鸡本无敌   浏览次数:225   更新时间:2020-01-18
  川菜是我国的八大菜系之一,老少皆宜,口味丰富,拥有很高的知名度,随着这几年创业浪差的掀起,很多人都选择开一家川菜店创业,投资品质好的川菜店加盟品牌进行创业是很多创业者认可的选择,但是如今的市场竞争大,又该如何提升川菜店加盟品牌的知名度?
 高店面的翻台率
  1.提高店面的翻台率
 
  要想提高川菜点加盟品牌的知名度还是需要从客户群体入手,想办法提高加盟店的翻台率是重点。这就需要川菜店加盟品牌能够追求品味,要善于对川菜进行创新,能够不定期推出新品来吸引目光。同时,川菜店加盟品牌经营利润的一部分要拿出来为该品牌做高规格的推广和宣传。同时,创业者还要花心思把门店打造成某种象征,使其在人们心中占有一席之地。
 
  2.川菜要作为核心产品
 
  广受好评的川菜店加盟品牌都是将川菜作为核心食品,其它周边食品的存在也是为了丰富川菜的口味。因此,创业者要想川菜加盟店的知名度能有效提高,就需要理清川菜店的定位,并分清食品的主次,不能盲目增加多个菜品种类,要将川菜放于核心位置,同时要确保川菜的质量和味道达标。
 
  3.发挥老顾客的作用
 
  老顾客对于川菜店加盟品牌知名度的创建能够发挥的作用很大。店面的口碑效应一般都由老顾客完成,可以将其看作宣传主力。为了激发和保持老顾客的宣传作用,经营者可以给予老顾客一定的优惠。同时,在微信营销渠道中,创业者也可以发起转发送礼品,点赞打折等营销手段来鼓励老顾客进行点赞、转发操作。
 发挥老顾客的作用
  总而言之,开一家川菜店想要提高知名度,就需要注意店铺的客流量,提升翻台率,积极发挥老顾客的作用,除此之外,创业者还需要维护川菜店加盟的就餐环境,店面的装修环境决定顾客进入店里印象的好坏。

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