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川菜连锁店,开店前期要做哪些调查?

来源:鸡本无敌   浏览次数:165   更新时间:2020-01-08
  俗话说的好:“不打无准备之仗”。开一家川菜店也是同样的道理,其实不管是什么行业,做任何事情之前都应该做好市场调查再下手,才能大大地提高成功的概率,开一家川菜加盟连锁店也不例外。那么,对于新手来说,在开店前期应该做好哪些调查准备呢?
 前期的市场调查
  一、前期的市场调查
 
  成都川菜加盟品牌虽然备受追捧,但也并不意味着在哪儿都能开得红红火火。为了规避风险,在开店前应该对市场进行充分的调查:首先要了解川菜加盟店在当地是否有消费市场,能否迎合当地人的饮食需求。其次要对消费群体进行调查研究,看当地的消费水平与川菜加盟店的定位是否保持在同一水平线上。还要了解当地的川菜加盟行业竞争是否激烈。
 
  二、店面选址调查
 
  地址选得好,不愁生意差。选址调查是开川菜加盟店前期必做的调查之一,关系着川菜加盟店生意的好坏。在选址时我们应该对以下几个方面进行调查:人流量大不大、平均消费水平的层次、位置是否合适。交通是否便利。租金是否在投资范围内等。
 
  三、加盟品牌的调查
 
  加盟核心的一步,就是川菜加盟品牌的选择,我们在选择川菜品牌之前,应该先了解一下目前的加盟市场。哪些品牌是是更近才火起来的,哪些品牌生意更好,都应该做到心中有数,然后再到实地去考察,近距离了解品牌的实力。
 加盟品牌的调查
  开一家川菜店除了要做好前期调查之外,还需要注意一点,就是你的竞争对手,不要做邻居哦,如果你心里面有了意向的成都川菜加盟品牌,就要赶快行动起来,避免被人抢占先机,错失机会。
 

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